VERDEARE
Verdeare nace en el año 2012 y actualmente lo formamos Cris y Jose. Se crea como un proyecto de vida en el que la agroecología, la vida rural y la sensibilidad por el entorno natural forman nuestros pilares fundamentales. Pretendemos que Verdeare no sea solo la forma de ganarnos la vida, sino un proyecto ético, sostenible, de economía real que crea valores en el entorno. 
En Verdeare queremos producir alimentos sanos, de calidad y accesibles para todos, sin entrar en los circuitos tradicionales de comercialización.

Por eso distribuimos exclusivamente en canales cortos: venta directa al consumidor, grupos de consumo, restaurantes y tiendas. La distribución directa nos permite obtener un precio justo: digno para nosotros; y asequibles para el consumidor.

En Verdeare estamos abiertos a que cualquiera pueda acercarse a nuestros huertos y pasar un rato con nosotros charlando, realizando labores hortelanas o simplemente ver que hacemos. ¡Estamos a vuestra disposición!
PRODUCTOS
Cesta de 4 kg Cesta de 7 kg A granel Cesta Vente al huerto
Solo grupos de consumo. Compuesta por aproximadamente 4 kg de verduras y hortalizas ecológicas de temporada. Recomendada para familias pequeñas. Se puede añadir mas cantidad de cualquiera de los productos de los que se compone la cesta. Si alguna de las verduras no os gusta, podéis sustituir uno de ellos por mas cantidad de otros de la cesta. Solo grupos de consumo. Mas económica que la de 4 kg. Compuesta por aproximadamente 7 kg de verduras y hortalizas ecológicas de temporada. Recomendada para familias medias. Se puede añadir mas cantidad de cualquiera de los productos de los que se compone la cesta. Si alguna de las verduras no os gusta, podéis sustituir dos de ellos por mas cantidad de otras de la cesta. Para grupos de consumo, restaurantes o grandes consumidores. Es el formato más económico, al llevar menos manipulación. Nos decís la cantidad total de cada producto del grupo y os la servimos para que posteriormente os la repartáis. si estas de paso por Pastrana o vives cerca, te vienes al huerto nos dices lo que quieres y te lo llevas recién recolectado.
GRUPOS DE
CONSUMO
Formar un grupo de consumo tiene múltiples ventajas respecto a un consumidor individual al poder acceder a precios más asequibles. Para los grupos de consumo tenemos la posibilidad de servir tanto cestas como hortalizas a granel (al peso). Las cestas son cerradas,
y se componen de manera equilibrada con los productos de temporada disponibles en cada momento.
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Más Información
sobre grupos de consumo
Si sois un grupo de consumo y estáis interesados ponte
en contacto con nosotros.
VARIEDADES
TRADICIONALES
Una de nuestras señas de identidad es la recuperación de variedades tradicionales locales. Estas variedades son las de antes, las que cultivaban nuestros abuelos, las que saben a lo que tienen que saber y que se adaptan mejor a las condiciones del lugar de procedencia.
Las variedades tradicionales tienen una gran importancia por diferentes razones: • Mejor adaptación edafoclimática al lugar tradicional de cultivo • Pueden presentar resistencias a los patógenos y plagas locales • Se adaptan mejor al cultivo ecológico, al ser condiciones mas parecidas al cultivo tradicional que las da origen. • Formas y colores diferentes, poca uniformidad entre individuos. • No son de nadie, son de todos, es nuestro patrimonio agrícola. • Con su empleo damos un paso más en la recuperación de nuestra
soberanía alimentaria al poderlas reproducir libremente. • Saben a como sabían antes.
Si estuvieses interesado en alguna de nuestras variedades o si tienes alguna de la zona y la quieres compartir con nosotros no dudes en ponerte en contacto.
Descargar listado
de variedades locales
CONTACTO
VERDEARE Callejón del Higueral, 14 19100 Pastrana - Guadalajara, Esp
Teléfono +34 949 37 03 13 / +34 687 76 27 17 (whatsapp)

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